Category Archives: Uncategorized

Dieta

Agrairia que afegissi-ho al text amb altres dietes o més informació.

 

Dietes:
Existeixen moltes dietes per perdre pes però totes es basen en menjar poc i variat.
Menjar amanides, verdures i altres aliments que no continguin gran quantitat de grassa.

Hem escollit aquesta dieta d’exemple:

Pla fàcil per aprimar 4 kg. en 5 dies

ESMORZAR: Infusió (cafè, te, mate, etc.) Sense sucre o amb edulcorant o canyella mòlta, suc de taronja acabada d’esprémer, 1 ou dur.

MIG MATÍ: Tros de formatge semi-dur a elecció i infusió lliure

DINAR: Escollir 1 opció per dia:
1) Amanida de tomàquet, enciam, llauna de tonyina al natural, ou a la paella de tefló tallat a tires, porció de gelatina amb trossos de poma i taronja.
2) Amanida de tomàquet, enciam, ceba amanida amb vinagre de poma sense sal + 100 gr de fideus curts amb all i julivert o alfàbrega picat i una cullerada d’oli preferentment d’oliva, porció de gelatina diet amb trossos de poma i taronja.
3) Amanida de tomàquet, enciam, ceba amanida amb vinagre de poma sense sal, mig pit a la planxa amb espècies a gust, porció de gelatina amb trossos de poma i taronja.

BERENAR: 1 iogurt descremat i infusió preferida sola o amb edulcorant o canyella mòlta.
Si es té gana entre el berenar i el sopar consumir: bastons de pastanaga i api.

SOPAR: una tassa de sopa i amanida de fulles verdes: ruca, espinacs, créixens, enciam, etc. amanida amb 1 cullerada d’oli i / o vinagre de poma o llimona, rodanxes de remolatxa i carbassa bullides i ou a la paella de tefló o dur.

BEGUDA LLIURE: Aigua, aigua amb llimona (tallar una rodanxa petita de llimona i afegir aigua calenta o freda a gust)

Aquesta és una de les moltes dietes que si combines amb una vida sana serxeix per aprimar-se.

Però la dieta característica de la zona de catalunya italia frança… és la dieta mediterrània.

La dieta mediterrània és un tipus de dieta que des de fa segles pauta tradicionalment l’alimentació dels països banyats per laMediterrània, que es basa en el consum de verdures, llegums, fruites, peix, i d’oli d’oliva com a greix essencial. També inclou freqüentment el vi. Valora la qualitat dels ingredients i la seva varietat, que es solen cuinar de manera senzilla.
Des del punt de vista de la salut, tant l’OMS com la FAO la consideren un model alimentari sostenible i de qualitat.
Al juny de 2007 el Govern espanyol, juntament amb el suport de la Generalitat de Catalunya, i els governs de Grècia, Itàlia i Marrocvan presentar conjuntament la candidatura de la dieta mediterrània per a la seva inclusió en la llista del Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat de la UNESCO on va ser incluida el 2010.

Les virtuts de la cuina del mediterrani per a la salut humana han estat constatades científicament pels beneficis dels aliments que la componen, en especial l’oli d’oliva, el vi negre en quantitats moderades i els llegums, així com una certa importància del peix sobre la carn.
Els beneficis són molt destacables per a evitar les malalties cardiovasculars, així com el càncer i altres patologies. Les causes semblen estar en el major consum de peix, especialment peix blau, ric en àcids grassos omega 3; en l’alt consum de oli d’oliva (que redueix el nivell de colesterol en la sang) en lloc de grasses animals, i finalment en el consum de vi, que té efectes beneficiosos, especialment el vi negre pels seus antioxidants, encara que per la toxicitat de l’alcohol, ha de prendre’s en quantitats moderades, entenent com a tal un o dos gots per àpat.

imgres